当想要建一个冷库的时候,大家一般关注得比较多的是一些建造冷库所需的设备、材料,比如冷库板、冷风机、冷凝器等。因为大家知道只有选用质量好的设备、材料才会建造出高质量的冷库。然而,建造冷库需要了解一些设备和材料之外,大家还应该知道冷库建好后我们该用哪种制冷剂、适合用哪种制冷剂。这就要求我们要对一些制冷剂有一定的认识,下面我们来了解几种制冷剂的种类和代号。
1.饱和碳氢化合物制冷剂
饱和碳氮化合物制冷剂的命名也按氟利昂的命名方式进行,制冰速冻技术工程设计安装,.如:甲烷为R50、yi烷为R170,但丁烷写作R600。
2.不饱和碳氢化合物制冷剂
不饱和碳氢化合物制冷剂及其卤族衍生物制冷剂的命名编写是在R后面先写一个“1“,然后按氟利昂命名规则编写。如二氯二氟yi烷为RI 112a、四氟乙烯为R1114。
3.高温、中温和低温制冷剂
高温制冷剂主要用于空气调节用制冷装置和热泵装置中,中温制冷剂用于一般的单级及双级压缩式制冷剂中,而低温制冷剂则用于复叠式制冷剂的低温部分。
由于速冻冷库的库温较低,一般速冻库的库体保温材料均选用150MM以上聚氨酯保温板,人工造雪速冻技术工程设计安装,而速冻冷库的冷库制冷设备一般都选择双级活塞或者螺杆系列。
食品速冻加工优点:
1、避免在货物细胞之间生成大的冰晶体,漯河速冻技术工程设计安装,从而影响食品细胞结构。
2、减少货物解冻后,内部产生的汁液流失,大大提高了食品的价值。
3、快速将货物温度降低,制雪速冻技术工程设计安装,从而快速的杀灭细jun、微生物,提高储藏质量。
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